La Noche de los Almacenes cumple 10 años

El próximo 7 de enero de 2023 los roqueperenses estarán de fiesta por partida doble ya que se celebrará la primera década de la fiesta de los almacenes.

La Noche de los Almacenes es una de las fiestas populares más importantes de la Provincia de Buenos Aires. Roque Pérez, ciudad ubicada a apenas 130 km de la Capital Federal, en el corazón de la pampa bonaerense, la festeja cada primer sábado de enero, cuando los pintorescos almacenes rurales ubicados en los alrededores del pueblo abren sus puertas y centenares de personas llegan para disfrutar de la excelente gastronomía bonaerense y la música local.

La noche más larga de Roque Pérez es la del 7 ya que se extiende hasta el amanecer en los patios de las antiguas pulperías y locales de ramos generales, donde antaño y aún hoy llega el hombre de campo a comprar sus mercaderías.

Sucedía en la época en que se andaba a caballo y carreta y aún hoy, en una parada del trabajo, los paisanos atan sus animales en la entrada para disfrutar un trago mientras vacas, terneros, ovejas y chivitos pastan afuera.

Al compás de la música comienzan a girar las empanadas cortadas a cuchillo y se empieza a calentar la fogata del asador con pinchos, esperando a miles de comensales que, ante la variedad, no sólo visitan un local, sino que circulan hora tras hora por todo el circuito de la Paz Chica y Carlos Beguerie.

La Querencia, el Almacén de Ramos Generales La Paz, La Estafeta, El Gramiyal, el Bar Lasca y el antiguo Almacén San Francisco, que aún se conserva en adobe como en el 1900, alistan -entre otros- sus tenedores para atender miles de comensales.

Algunos de los viejos locales se especializan en cazuelas y picadas, otros suman pastas caseras y fiambres. En ninguno falta la cerveza artesanal o incorporan cordero o lechón además de nuevos platillos para vegetarianos y celíacos –beneficios de la modernidad.

Camino a Beguerie está El Gramillal y más allá La Perla como La Juana, abren sus puertas y revolucionan el pueblo ya que instalan mesas y sillas en jardines y patios aledaños porque todos saben que se sirve uno de los mejores asados al asador de la región.

Los almacenes participantes son:

Parajes La Paz / La Paz Chica: 

• Almacén La Paz Ramos Generales | (02227) 15410130

• La Estafeta | (02227) 15552881

• Los Amigos | (02227) 15570378

• Almacén La Paz Chica | (02227) 15448989

• Almacén San Francisco | (011) 1555680407

Paraje La Gloria

• Club La Gloria | (02345) 15482271

Paraje Forastieri

• La Querencia | (011) 1555773784

• Bar de Lasca Cuartel VI Almacén El Gramiyal | (02227) 15578627

Carlos Beguerie:

• Restaurante Lo de Juana | (02227) 15612251

• Almacén H y A La Perla | (02227) 15419676

• Almacén La Esperanza | (02227) 15419568

• La Posta de Ernestina | (011) 1564228864

Roque Pérez

•Centro Tradicionalista Los Baguales| (02227) 469957

Fuente y fotos: Prensa Roque Pérez Turismo